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कॉलेस्ट्रोल 2 तरीके का होता है। एक होता है गुड कोलेस्ट्रॉल और वह दूसरा होता है बैड कोलेस्ट्रॉल। गुड कोलेस्ट्रॉल हमारे दिमाग में पाई जाने वाली तंत्रिका कोशिकाओं को इंसुलेट करता है वह कोशिकाओं को ढांचा देता है। बैड कोलेस्ट्रॉल हमारे रक्त वाहिनी में जमा हो जाता है और हमारे रक्त प्रवाह को धीमा करता है।
सभी लोग कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ने से डरते हैं। और डेरे भी क्यों नहीं, यह बहुत सारी बीमारियो का कारण है।
कोलेस्ट्रॉल लेवल का बढ़ने का मतलब ही लो ब्लड प्रेशर, दिल की बीमारी व डायबिटीज है।
आइए इस लेख में हम आपको बताते हैं कि किन चीजों को अपने डाइट में शामिल करके आप अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल को घटा सकती है।
प्याज: लाल प्याज कोलेस्ट्रॉल कम करने में बहुत सहायक है। एक रिसर्च के अनुसार लाल प्याज अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है वह बुरे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है। हाई कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को एक चम्मच प्याज के रस में शहद मिलाकर पीना चाहिए, इससे बहुत सहायता मिलेगी।
इसके अलावा आप चाहे तो एक कप छाछ में बारिक प्याज कांटे और उसमें नमक और कालीमिर्च मिलाकर पिए।
प्याज लहसुन और अदरक को अपने डेली डाइट में शामिल करें।
आंवला: आंवला भी आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में फायदेमंद साबित होगा। हाई कोलेस्ट्रॉल वाले लोग एक चम्मच आंवला पाउडर गुनगुने पानी में मिलाकर पिए। आंवले को सुबह खाली पेट लेने से आपको बहुत फायदा नजर आएगा। आप चाहे तो आंवले का ताजा रस निकालकर प्रयोग ले।
संतरे का जूस: संतरे के जूस में विटामिन सी होता है जो कि बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए बहुत सहायक साबित होता है। रोज कम से कम दो-तीन गिलास संतरे का जूस पीने से आपका कोलेस्ट्रॉल बहुत जल्द कम हो जाएगा।
नारियल तेल: नारियल तेल शरीर में वसा को कम करता है जिससे कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है। हाई ब्लड प्रेशर वालों को ऑर्गेनिक नारियल तेल अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।
- कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर कुछ चीजों का आपको ध्यान रखना चाहिए।
- पैक्ड फूड आलू की चिप्स वह ज्यादा ट्रांस फैट वाले पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए।
- कुकिंग ऑयल का बार-बार इस्तेमाल करने से बचें।
- रेड मीट, घी और फुल क्रीम दूध के इस्तेमाल से बचें।
इस तरह आप अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं।
आशा है यह लेख आपको पसंद आया।
धन्यवाद
